パリで絶品トリュフが楽しめるおすすめスポット

“まさにトリュフ”を楽しみたいあなたに: Un jour à Peyrassol

Photo credit: www.unjourapeyrassol.com                                        TripAdvisor

Peyrassolは南フランスに位置するワイナリーの名前で 、もちろんこちらのレストランでは上質な食事とプロヴァンス地方産のワインを提供しています。中世の雰囲気が漂う、石垣積みの壁が広がる店内で、前菜からなんとデザートまで想像を超える種類のトリュフ料理を楽しめます！トリュフ入りのスクランブルエッグ、トリュフ入りニョッキ、トリュフ入りのクレームブリュレ、そしてトリュフアイスクリームまで….  さらに店内には物販コーナーも併設されていて、食事を楽しんだ後もトリュフへの欲求が抑えきれないあなたにぴったりです！

13 Rue Vivienne, 2区
月曜から金曜 12:30 – 14:30, 19:30 – 22:00

優柔不断なあなたに: La Maison de la Truffle

Photo credit: www.sortiraparis.com              www.firstluxemag.com                                 Galeries Lafayette Haussmann

フランスでのショッピングの王道、ギャラリー・ラファイエットに存在するこちらの La Maison de la Truffe では季節の白、黒トリュフが様々な商品ラインナップで展開されています。例えばトリュフリゾットから、オリーブオイルにトリュフを漬け込んだもの、調味料やチーズ、そしてマドレーヌまで！ランチやテイクアウトに何を食べればいいかだったり、フランス土産をどうしようか決められない優柔不断なあなたに… このLa Maison de la Truffe に行けば答えが見つかること間違いなしです！

33 Boulevard Haussmann, 9区
月曜から土曜 9:30 – 20:30, 日曜 11:00 – 19:00

大食いなあなたに: Le Comptoir de la Gastronomie

Photo credit: Lucky Miam                                                                 www.foodwassup.com

こちらのレストランはフレンドリーなサービスで広く知られています。加えてこの落ち着きがありながらもシックなレストランでは指折りのフランス料理が豊富なラインナップで楽しめます。: ワイン、エスカルゴ、そしてフォアグラも。こちらのレストランのとても美味しいトリュフのクリームソースは秘伝のレシピで出来ているようです。このソースが使われている トリュフ・フォアグラ・ラビオリ は世界中の美食家の心をがっちり掴んで離しません！

34 rue Montmartre, 1区
月曜から木曜 9:00 – 23:00, 金曜土曜 9:00 – 24:00

ヒッピーなあなたに: Ober Mamma

Photo credit: Do it in Paris                                                               SUITCASE Magazine

Ober Mamma は Big Mamma Group （行列の絶えないフランスのレストランチェーン）の支店の中でも最も人気の店舗の一つで、店内のインテリアデザインはとても大胆かつグラマラスでフランスの首都にふさわしいシックでトレンディーな空間に仕上がっています。ブランドイメージと雰囲気はもちろんのこと、こちらのトリュフパスタはあなたの想像を絶する一品であること間違いなし。: アルデンテに仕上がったパスタに新鮮な黒トリュフを大きくスライスしてトッピング… よだれが溢れますね！

107 Boulevard Richard Lenoir, 11区
月曜 – 水曜 12:15 – 14:15 & 19:00 – 22:45, 木曜金曜 12:15 – 14:15 & 18:00 – 23:00, 土曜 12:15 – 15:30 & 23:00, 日曜 12:15 – 15:30 & 19:00 – 22:45

ピザ好きなあなたに: Daroco

Photo credit: Evene – Le Figaro                                                        Imgrum

こちらのオペラ地区の隠れ家的な存在のイカしたイタリアンレストランの店内インテリアはとても卓越していて、活気のある雰囲気で美味しい料理が楽しめます。このレストランの得意分野は手作りピザで、トリュフがお好きならもちろん黒トリュフピザをお試しあれ。まさに極上の一品です！店内の奥にはさらに秘密のカクテルバーも設置されていて（ノンアルコールもあり）食事の後にちょっと一杯も楽しめます。

6 Rue Vivienne, 2区
12:00 – 24:00 毎日営業

甘い物好きのあなたに: Pierre Hermé

Photo: Pinterest

マカロンやデザートを語る上でピエール・エルメは欠かせない存在ですよね？でも白トリュフ・へーゼルナッツマカロンという一品があることはご存知でしたか？トリュフの強いフレーバーとヘーゼルナッツの独特の味がどういうコンビネーションなのか想像しづらいと思いますが、ピエール・エルメではその異色なコンビを絶妙なバランスで仕上げています。白トリュフのスムーズなペーストをヘーゼルナッツで包み込み、外はサクサク、中はしっとりな食感をお口の中で楽しめます。虜になること間違いなし！

18 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
11:00 – 20:00 毎日営業