กินอะไรดีที่อัมสเตอร์ดัม

Also available in: English 繁體中文 简体中文 日本語 한국어

ถ้าปารีสคือหนึ่งในเมืองที่คุณจะแวะของทริปยุโรปครั้งนี้ อย่าพลาดดาวโหลดไกด์บุ๊กคู่มือท่องเที่ยวปารีส INSIDR ฉบับภาษาไทยฟรีได้ที่นี่! กินอะไรดีที่อัมสเตอร์ดัม อาหารเช้า บลันช์ อาหารกลางวัน หรือจะดินเนอร์ ไม่ว่าจะเป็นมื้อไหน อาหารในอัมสเตอร์ดัม เมนูอะไร ถ้ากำลังมองหาอยู่ว่าจะไปรับประทานที่ร้านอาหารที่ไหนดีในอัมสเตอร์ดัม คุณมาถูกที่แล้วล่ะค่ะ

อัมสเตอร์ดัมเป็นแหล่งรวมอาหารที่นักท่องเที่ยวทุกคนห้ามพลาดเลยล่ะค่ะ ที่ว่ารวมอาหารเนี่ย ไม่ใช่แค่รวมร้านอาหารนะคะ แต่ยังรวมไปด้วยความครีเอทีพ และไอเดียร้านอาหารที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร เช่น คาเฟ่ที่ถูกทำให้เป็นเครื่องสั่งอาหารขนาดใหญ่ ที่คุณสามารถเดินเข้าไปหยอดเหรียญ สั่งอาหาร และพอเปิดตู้ก็จะได้อาหารที่คุณต้องการ หรือเดินไปเรื่อย ๆ อาจจะเจอร้านขายอาหารข้างทางที่มีให้เลือกตั้งแต่ปลาเฮร์ริงดิบ มันฝรั่งทอดกับมายองเนส ไปจนถึง สโตรปวาเฟิล เลยก็มีนะ ยิ่งเดินเข้าไปถนนเล็ก ๆ ยิ่งเจออาหารท้องถิ่นมากขึ้นเท่านั้น

ใครที่เคยมาจะรู้เลยว่า อัมสเตอร์ดัม มีคาเฟ่เยอะมากจริง ๆ เดินไปทางไหนก็เจอ และแน่นอนว่าร้านคาเฟ่อยู่ตั้งอยู่ใกล้ ๆ กับพิพิธภัณฑ์ที่มีชื่อเสียง คนก็จะเยอะเป็นธรรมดา บางครั้งอาจจะต้องต่อคิวเข้าเลยก็มีนะ แต่ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารที่คุณภาพอาหารดี ๆ การันตีว่าอร่อยเนี่ย ที่นี่มีก็ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลระดับมิชิลินถึง 16 ร้านให้เลือกกันเลยทีเดียว

นอกจากนั้นแล้ว อัมสเตอร์ดัมยังขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองแห่งสีสันยามค่ำคืน แถมเบียร์ของเขายังดังมาก ๆ อีกด้วย สำหรับขาดื่ม ต้องบอกไว้ก่อนเลยว่า ที่นี่ยังมีไวน์กับค๊อกเทลที่เด็ดสุด ๆ อีกด้วยนะ!

ตัวเลือกเยอะแยะไปหมด เวลาก็ไม่รู้จะพอเที่ยวให้ครบรึเปล่า ไม่เป็นไร เราจะช่วยคุณตัดสินใจและเลือกช้อยส์ที่ดีที่สุดให้กับคุณเองค่ะ!

กินอะไรดีที่อัมสเตอร์ดัม

ปลาเฮร์ริง

วิธีการกินปลาเฮร์ริงแบบชาวดัตช์เลยก็คือ การถือที่หางปลา จิ้มลงไปในหัวหอมสดซอย จากนั้นก็ยกขึ้นแล้วก็ค่อย ๆ เอาเข้าปากไปเลย ตามข้างถนนเนี่ยมีร้านขายอยู่เต็มไปหมดเลยล่ะ ส่วนใหญ่จะขายปลาในขนาดพอดีคำ โรยด้วยหอมซอย พร้อมเสิร์ฟกับแตงกวาดอง เมนูจะถูกเสิร์ฟมาให้บนจานกระดาดพร้อมกับไม้จิ้มฟัน จะได้เดินกินไปด้วยได้สะดวก ๆ สำหรับคนที่อาจจะไม่คุ้นเคยกับการกินปลาดิบล่ะก็ ลองสั่งมากับ broodje (ขนมปังโรล) จะเสิร์ฟพร้อมกับหอมซอยและแตงกวาดองเหมือนเดิมค่ะ แต่จะมาในรูปแบบของแซนวิส ทำให้ใครก็อยากลองแต่ไม่กล้า สามารถกินได้ง่ายขึ้น

กาแฟหอมกรุ่นพิเศษ

ในไม่กี่ปีที่ผ่านมา อัมสเตอร์ดัมได้กลายมาเป็นฮอตสปอตของกาแฟชนิดพิเศษสำหรับคอกาแฟอีกด้วยค่ะ ร้านกาแฟที่นี่ไม่ได้มาเล่น ๆ นะ ร้านกาแฟเขาเสิร์ฟ ‘กาแฟ’ หลากหลายชนิด หลากหลายสไตล์กันแบบจริงจังมาก ถ้ากำลังมองหาร้านกาแฟที่เสิร์ฟกาแฟคุณภาพสูงเนี่ย ลองไปที่ร้าน White Label Coffee, Sweet Cup, Lot Sixty One หรือไม่ก็ Two for Joy ดูได้นะคะ แล้วคุณจะรู้ว่ากาแฟที่คุณภาพเยี่ยมของจริงมันเป็นยังไง

อย่าลืมของหวานด้วยสิ!

ตั้งแต่สโตรปวาฟเฟิลอันใหญ่เคลือบคาราเมลจนไปถึงแอปเปิ้ลพายที่อร่อยในที่สุดในชีวิต! จะขออะไรอีกล่ะ อัมสเตอร์ดัมมีให้หมด! แล้วถ้าเป็น โปฟเฟอร์เจิส (poffertjes) กับครีมล่ะ หรือไม่ก็วัฟเฟิลร้อน เสิร์ฟกันช๊อคโกแลตและสตรอเบอรี่ ใครไม่ชอบของหวาน ถ้าได้มาอัมสเตอร์ดัมจะต้องเปลี่ยนใจนะ เดินเที่ยวมาเยอะแล้ว ไหนจะทำงานหาเงินมาเที่ยวแล้ว ให้รางวัลตัวเองกันหน่อยกับกาแฟสักแก้ว และขนมสักชิ้น ชาร์ตแบตเตอรี่แล้วก็ไปต่อกันได้เลย!

ร้านอาหารคุณภาพเยี่ยมที่ดีที่สุดในอัมสเตอร์ดัม

 

ร้านอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุดในอัมเสอร์ดัม

 

กินอาหารราคาถูกแต่อร่อยในอัมสเตอร์ดัม

 

เบียร์ในอัมเสอร์ดัม

ดื่มด่ำกับวัฒนธรรมเบียร์

อัมสเตอร์ดัมวัฒนธรรมในเรื่องของเบียร์ที่เจริญรุ่งเรืองมากเลยทีเดียว และแน่นอนว่าที่นี่ก็มีร้านให้นักท่องเที่ยวรวมถึงคนท้องถิ่นได้นั่งจิบอร่อยนุ่ม ๆ มากมายอีกด้วย ที่ร้าน Brouwerij Troost Westergas brewery ใน Westerpark มีเบียร์ให้เลือกถึง 12 ชนิด และยังมีเมนูอาหารให้เลือกอีกมากมาย ถ้ามีเวลาเหลือหน่อย ลองเข้าไปทัวร์ดูประวัติศาสตร์ของยี่ห้อเบียร์ที่เป็นที่ชื่นชอบของใครหลาย ๆ คน นั่นก็คือที่ Heineken Experience เป็นโรงงาน Heineken ดั้งเดิมนั่นเองค่ะ คุณจะได้เรียนรู้ขั้นตอนการผลิตเบียร์ และยังได้ดื่มเบียร์ฟรีอีกด้วยนะ 

บาร์ไวน์ในอัมสเตอร์ดัม

ที่อัมสเตอร์ดัมมีบาร์ไวน์เด็ด ๆ อยู่หลายที่ ที่พร้อมจะท้าทายเหล่านักชิมไวน์จากทั่วโลก Worst Wijncafé มีไวน์ให้ลองชิมถึง 17 ชนิด รวมถึงเมนูบลันซ์อร่อย ๆ อีกด้วย ส่วนที่ Vyne ก็เป็นบาร์ไวน์ที่มีชื่อเสียงมากอีกที่หนึ่งของอัมสเตอร์ดัม ที่มีไวน์ให้เลือกมาถึง 275 ชนิดแหละ ส่วนใครที่ชอบอะไรที่เป็นธรรมชาติ ๆ หน่อย แนะนำให้ไป Glou Glou ตั้งอยู่ในย่าน De Pijp

สุดท้ายแล้ว ต้องค๊อกเทลสิคะ!

อัมสเตอร์ดัมเป็นเมืองแห่งสีสันยามค่ำคืน และแน่นอนว่าค๊อกเทลที่นี่จะไม่ทำให้เหล่านักดื่มผิดหวังแน่ ๆ ถ้าอยากนั่งแบบได้บรรยากาศชิว ๆ ล่ะก็ ลองไปที่ ‘Apt’ ดู ไปถึงต้องเคาะประตูสามครั้งก่อนด้วยนะ ถึงจะได้เดินเข้าไป หรือไม่ก็ที่ Café Panache ที่นี่เสิร์ฟค๊อกเทลทุกแบบที่คุณต้องการ นอกจากนั้นแล้วยังมีบาร์ Tales & Spirits bar ที่มีค๊อกเทลที่เป็นเอกลักษณ์มาที่สุดของอัมสเตอร์ดัมอีกด้วย อย่าลืมไปสั่งนะ ค๊อกเทลชื่อว่า “What if…” (แค่ชื่อก็มีเอกลักษณ์สุด ๆ ละ )

Also available in: English 繁體中文 简体中文 日本語 한국어