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在品嚐了当地的美食 – 美味的可颂面包、脆脆的可丽饼、法式洋葱汤等 – 身为美食家的你，是否渴望更多？你或许已经準备好实现你的烹饪梦想了！
对于那些热爱烹饪的人来说，想提高自己的烹饪技术，或者正在为整个家庭寻找有趣的烹饪活动，巴黎都是一个理想的地方。这座城市不仅有令人食指大动的餐厅，也有世界一流的烹饪机构，包括Ecole Ferrandi，当然还有著名的蓝带学院。你可以选择融入式课程或时间短的工作坊，亲身体验法式烹饪的魅力！
巴黎也有许多食品店、美食精品店和独特的食品市场。INSIDR我们绝对推荐老佛爷百货的美食广场，整整两层楼都是美食家的天地。请继续阅读我们的巴黎最佳烹饪课程、学校和其他美食购物指南。
烹饪＆甜点课程
巴黎甜点
层层充满奶油香的可颂、精致的马卡龙和融於口中的巧克力…在品嚐所有巴黎美味的甜点后，你是不是无法忍受没有美味甜点的生活呢？我们完全可以理解！虽然这些看起来很难，但我们绝对推荐你可以在旅游巴黎期间透过扎实的烹饪课程中学习巴黎甜点制作的基础，自己烹饪出难忘的美味。查看我们精心挑选的课程，你将立即沈浸於甜点的世界！
巴黎的烹饪课程
La Cuisine不只是巴黎最好的烹饪工作室之一，他们也可能拥有最多的英语课程。你可以选择可颂或其他早餐糕点，或者需要更多技术的课程像是千层派，但如果你偏好咸的甜点，我们推荐poultry课程，你可以选择参观当地市场，之后参加烹饪课程，当然，最后还有品嚐美食。所有课程皆是英文解说，由经验丰富的厨师带领，地点位于塞纳河边工作室设备齐全的的厨房，价格自69欧至169欧不等。
Kevin Lacoste 甜点大师班
Kevin Lacoste是法国甜点界的后起之秀。这位年轻的厨师在著名的Georges V Hotel厨房受训后便开设了自己的甜点店和茶馆。为了分享对糕点的热爱，他开设了很棒的烹饪课程，只需要85欧元(考量到课程环境和厨师的经验，价格十分划算)。这些烹饪课程很快就销售一空，所以你有兴趣的需要尽快预定！
经过巴黎17区的茶馆，你一定要走进去品嚐他的作品。Lacoste只使用最优质的原料，包括chocolat grand cru millesime- 你能找到最好的巧克力之一。
适合所有人的平价烹饪课程：马卡龙制作
在巴黎市中心学做马卡龙-老佛爷百货公司
巴黎最实惠的烹饪课程之一–老佛爷百货的马卡龙课程，在那里你会学习如何制作指标性的法式美食，1.5小时的英文课程，在迷人的私人沙龙举办。小团体课程是学习法国美食和在巴黎实践烹饪梦想的最佳方式！你将学习如何制作精致的马卡龙和丰富的甘纳许内馅。最后，你当然可以品嚐你的创作。
烹饪课程周二和周三下午3点举行，费用仅49欧元。提前预订并使用我们独家的INSIDR代码「INSIDR」可省下10%的费用，快透过我们的特別优惠获得参加活动的机会吧！
与全家人一起分享对烹饪的热爱
想和小朋友一起参加烹饪课吗？这些可食用的互动式体验是让孩子们了解法国文化的最好方式！老佛爷百货马卡龙制作周三有专门针对家庭的课程。这样的体验肯定会为孩子创造终身难忘的回忆，甚至可能发现孩子隐藏的烹饪天赋！谁知道呢？讲英文的厨师会一步一步的解说，让每个人-甚至是小朋友都能跟上课程！快去享受小团体课程、可爱的私人烹饪展示间，当然还有品嚐甜美的创作吧！
烹饪课程每周三上午10点至11点半举行-每位成人65欧元，每名儿童49欧元(额外成人49欧元，额外儿童20欧元)。用我们独家的INSIDR代码「INSIDR」提前预订，可省下10％的费用。
酒餐搭配和品酒课程
世界著名的法国葡萄酒
法国毫无疑问的是世界葡萄酒之都。无论你是专业酿酒师还是充满热情的初学者，巴黎都有许多令人惊叹的葡萄酒体验。品嚐葡萄酒绝对要列入你的必访活动清单，你可以学习所有关于法国葡萄酒的知识，包括历史、标签和如何完美的搭配餐酒，而且很快地，你会发现巴黎有上百个品嚐葡萄酒的选择。我们挑选了一些我们最爱的品酒活动。我们也推荐你看看我们整理的巴黎优质葡萄酒商店，希望能协助你你买到完美的纪念品回家！
老佛爷百货葡萄酒＆起司课程
没有葡萄酒，法国还是法国吗？这个法国最好的品酒课，课程1.5小时，由专业侍酒司以英文解说，让你了解如何品嚐和鉴別法国葡萄酒，总共将品嚐2种白葡萄酒和2种红葡萄酒，搭配4种起司和传统法式面包。侍酒司也会分享如何完美的搭配葡萄酒和食物。这个小团体课程在老佛爷百货的私人沙龙举行，课程每周2次，有兴趣的话，我们强烈建议你提前预约。
葡萄酒和起司工作坊每周一上午12点半和每周五下午6点举行 – 每位成人55欧元。提前预订，并使用我们的独家INSIDR代码「INSIDR」节省你10％的费用。
Caves du Louvre
Les Caves du Louvre最近才刚刚向大众开放，是一个独特的场所，也是葡萄酒和历史爱好者另一项必参加的活动。位于过去的皇室酒窖内，这个美丽的地下空间不仅是传统酒窖，也是葡萄酒实验室，提供导览服务和葡萄酒调配工作坊。在酿酒师的指导下你将学习如何选择和调制cepages，并品嚐个人的创作，甚至可以带一瓶回家，让你的朋友和家人留下深刻的印象！
巴黎最好的烹饪学校
巴黎美食＆厨师料理
我们已经知道巴黎是美食爱好者的天堂，也是无数美食餐厅的所在地。当然，城市也有其他无数的美食体验，其中，有些美食绝对需要列入你的待办清单中！
品嚐松露是一定要的，这个奢华的食材多年来一直是顶级厨师的最爱，你可以在巴黎了解它的全部。品嚐蜗牛也是不容错过的美食和文化体验 – 我们保证它们实际上非常美味。你还可以在巴黎品嚐美味的新鲜生蠔，千万別错过了！如果你对吃生蠔、蜗牛或一般法式餐桌礼仪有点不确定，也请查看我们整理的法国用餐礼仪指南。
巴黎蓝带烹饪学院
蓝带学院是巴黎最具代表性的烹饪学校。校友包括著名的Julia Child和秘鲁厨师Gaston Acurio。你是否也想要像美味关系的Julia一样实现烹饪梦想的阿？那你来对地方了！Grand Diplôme是蓝带最著名的培训项目，9个月的培训课程教授成为厨师所需的所有技能。位于艾菲尔铁塔脚下的校园拥有现代化的设施和全新的建筑，以顶级厨房和最高品质的厨房用具闻名，提供烹饪(法式面包或甜点)课程、葡萄酒和烈酒工作坊等等。
巴黎Ferrandi 烹饪学校
如果你的心是属于甜食的，那就前往法国顶级的甜点学校Ferrandi吧！他们提供3个月的甜点课程，并由最高的荣誉MOF厨师授课。此外，他们也提供一系列的工作坊，你可以学习制作千层派、布雷斯特泡芙和其他甜点。这里也是提供素食和无麸质烘焙课程的少数学校之一。许多Ferrandi校友在巴黎开设了自己的店面-我们最喜欢的是Colorova-位于rue de l’Abbé Grégoire6号的茶室，別忘了坐下来享用美食！
在巴黎烹饪学校餐厅用餐
如果想以最便宜的价格享用美食，那么烹饪学校的餐厅绝对是不二之选，提供由技术高超的学生烹饪美味的美食佳肴。
Ferrandi学校旗下有两家餐厅Premier和28，菜单每天变化，但最困难的部分是订位，这是城里最好的餐厅之一，所以座位很快就满了！ Café le Cordon Bleu则非常适合享用早餐或午餐。巴黎也有多所烹饪专业的高中。La table d’Albert和Restaurant d’application du lycée Jean Drouant的培训餐厅不仅价格实惠，而且提供非常愉快的美食体验。
在巴黎像厨师一样购物
巴黎美食购物
烹饪厨具商店
要成为一名出色的厨师，你需要合适的烹饪器具，这也是为什么世界级的烹饪圣地巴黎会拥有许多出色的厨具店。如果你正在寻找经典的法国铜锅，请前往La Bovida 。E.Dehillerin 拥有法国最好的锅具，甚至法国最具指标性的厨师的保罗博古斯也是他们的粉丝。至於烘焙和糕点器具，Mora是最棒的，你可以一整天逛逛店里的chocolate moles、平底锅和其他蛋糕装饰用品。这三间都在Les Halles附近- 这里也被Zola称为是「巴黎之腹」，传统的工人阶级地区，几个世纪以来一直是巴黎最大的食品市场。
巴黎精美的法国产品
在法国享用了这么多美味的料理后，你肯定想要带一些美食回家。鹅肝当然是必要的，松露也应该在所有爱美食的厨师的名单上。记得在行李箱保留一些空间，至少装下一瓶好的法国干邑。盐之花也是能让任何美食更美味的最佳调味料，同时也是一个很好的礼物。
我们推荐的顶级美食购物地点毫无疑问一定是老佛爷百货公司，没有任何地点可以击败超过3500平方公尺的精选法国产品和食材。如果你不小心大买特买(我们经常如此！)，他们甚至提供方便的送货服务。
巴黎最好的美食纪念品和礼物
在法国旅行期间，找到带回家的纪念品绝对是最简单的事情之一！这里有非常多很棒的选择。来自法国的INSIDR团队，特別是美食纪念品的爱好者。购买一盒巧克力、一瓶好酒，永远都是一个非常适合的礼物，法国当地超市肯定会让你满意的。如果你想一次全部买齐所有纪念品，可以前往老佛爷百货主栋的6楼，整个区域专门贩售法国美食和纪念品，包括巧克力、地区特色和可爱的巴黎纪念品。
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