Also available in:
English 
繁體中文
我们经常谈论法国美食，但在现实中，根据你在法国的位置，你常吃的食物类型以及传统的地区分別，菜式的变化会很大！在巴黎，你可以选择不同的餐厅，供应法国各省的食物，你可以安在法国首都就能享受不同地区美食之旅！继续阅读，查看INSIDR心爱的在巴黎提供传统地区美食的餐厅：
BRETAGNE 布列塔尼
布列塔尼料理受到了沿海地区的影响，菜式非常多样，而且风味独特。 从布列塔尼的传统薄饼，布谷鸟料理（一种美味家禽），到新鲜的鱼汤和“Armorican”醬料…这个地区实在充满最美味的佳肴！
Photo credit: françaisexpress.com Photo credit: quejadore.com
KRÜGEN
向刻板古老的蕾丝和内部装潢说再见了！现在，Krügen就是“酷”的定义。拥有光鲜现代的装修，餐厅里充满美感，法式薄饼又很棒，而且优质材料都是直接从布列塔尼到运的。
地址：58 rue de la Fontaine au Roi, 75011
营业时间：星期三至六从中午开放午餐时段，从晚上7点开始晚餐时段；早午餐从星期日中午开始
查看他們的網站以得到更多資訊
LA POINTE DU GROUIN
这个独特的布列塔尼风格的餐厅是放松身心的好地方，你可以在这里享用传统的布列塔尼菜肴！
地址：8 rue de Belzunce, 75010
营业时间：星期一至六：8 – 12 am
查看他們的網站以得到更多資訊
ALSACE 阿尔萨斯
阿尔萨斯与德国毗邻，自然而然，其美食都融入了许多德国传统菜肴的煮食元素。食物以使用各种形式的猪肉煮法，各种传统的蛋糕和风格独特的葡萄酒和啤酒的为特色。传统菜肴包括白酒炖肉锅 baeckeoffe，烤薄饼“火焰塔” flammekueche，和醃酸菜 choucroute。现在就试试阿尔萨斯美食吧！
Photo credit: foodandwine.com
L’ALSACIEN
这个独特的酒吧专门於阿尔萨斯美食烤薄饼“火焰塔” Flammekueche， 一个像比萨薄饼，口感却比较丰富的馅饼，里面包括又鲜奶油，薄切洋葱和火腿。不但食物美味，啤酒又好喝，服务更是很友好的 – 你还需要什么呢？
地址：6 rue saint bon, 75004
查看他們的網站以得到更多資訊
DROUANT
在Drouant，传统的菜肴醃酸菜 choucroute已被提升到像个美食艺术啦！Drouant是一家非常优雅的餐厅，拥有丰富的传统法国美食。
地址：18 rue Gaillon, 75002
查看他們的網站以得到更多資訊
Provence 普羅旺斯
普罗旺斯美食受到强烈的地中海地区影响，这意味着他们的菜肴有许多重口味的香料，海鲜，大蒜，橄榄油和橄榄。噢，也不要忘记着名的普罗旺斯香草啊。
Photo credit: amyglaze.com Photo credit: lavenderandlovage.com
Noun
这个很酷的新型小酒馆已经掌握了地中海美食的艺术，你可以在他们现代而且舒适的环境中好好享受。
地址：41 rue du Ruisseau, 75018
营业时间：星期二至六 11am – 2pm & 6pm – 1am；星期日12 – 3pm
查看他們的網站以得到更多資訊
BAGNARD
Banged专门从事普罗旺斯式街头食品，泛包括一种采用苦瓜酊剂制成的大型三明治，充满蔬菜，煮熟的鸡蛋，凤尾鱼和金枪鱼等其他美味的食材！这是一个完美的地方，抓住一个快速，但填充午餐或与朋友享受apero！
地址：7 rue Saint Augustin, 75002
营业时间：星期一至二 10:30 am – 4pm；星期三至五 11am – 3pm & 6- 10pm
查看他們的網站以得到更多資訊
BASQUE / SOUTH WEST 巴斯克地区/ 法国西南部
巴斯克地区横跨法国和西班牙之间的边界，受法国和西班牙传统菜的深远影响。巴斯克菜肴以大量的海产出名，但也含有大量新鲜和醃制的肉类。在巴斯克风味的美食中，你会发现大量的淡水鱼和咸鳕鱼，配以很多蔬菜！他们经常以非常家庭的方式服务客人，食客们常常都会在餐桌上从大盘子中彼此分享食物。
Photo credit: Pottoka Facebook page
POTTOKA
Pottoka已经找到了高级餐饮体验的完美平衡，同时保留了巴斯克美食的舒适和家庭风格的精华。所有的菜肴都经过精心制作，唤起了法国西南部的精细口味。而且他们家的鱼菜实在是太棒了！
地址：4 Rue de l’Exposition, 75007
营业时间： 每天中午到 3:30 pm & 7:30 – 10:30pm
查看他們的網站以得到更多資訊
AU PETIT SUD OUEST
位于艾菲尔铁塔附近的典型小酒馆，专门於鸭肉和鹅肝。
地址：46 avenue de la Bourdonnais, 75007
营业时间：星期一至六中午到 2:30pm & 6 – 10pm
查看他們的網站以得到更多資訊
LYON 里昂
近年来里昂被誉为世界美食之都，我们都能明白！里昂从前总以简单而又高质量的新鲜本地食材为国王创造舒适的疗癒食物。
Photo credit: saveur.com
AUX LYONNAIS
名厨Alain Ducasse是这家正宗里昂餐厅的主厨，由当代的美食向享有悠久的烹饪风格致敬。 餐厅设计精致优雅，但食物是“好吃，老式，优秀的食物”。
地址：32 rue Saint Marc, 75002
营业时间：星期二至五中午到 2 pm, 7:30 – 10pm (二至四), 7- 10pm (五至六)
查看他们的网站以得到更多资讯
查看他們的網站以得到更多資訊
MOISSONNIER
你不能找到比这个家庭经营的餐厅更道地的食材了。食物都是传统自家制的和美妙的味道。我们特別推荐他们美味的传统猪肉菜肴。
地址：28 Rue des Fossés Saint-Bernard, 75005
营业时间：星期二至六中午到 2 pm/ 7:30 – 10pm
CORSE 科西嘉
科西嘉美食是朴实的烹饪风格，它的灵感来自於土地，拥有各种水果和蔬菜，醃肉和奶酪。 当地的葡萄酒也不会让你失望的。
Photo credit: U Mulinu Facebook page
U MULINU
以美味的传统科西嘉美食烹饪加上一抹起司，使用的材料非常新鲜和由科西嘉人的精心準备！
地址：28 Boulevard de l’Hôpital, 75005
营业时间：星期一至六 11- 2 am
查看他們的網站以得到更多資訊
TERRA CORSA
Terra Corsa 位于风景如画的rue des Martyrs，是法国首都的科西嘉天堂。 他们的午餐菜单低于10€，而他们的奶酪拼盘是一种喜悅！
地址：42 rue des Martyrs, 75009
营业时间：星期一至六 10 am – 9:30 pm；星期日 10 am – 7pm
SAVOIE 阿尔卑斯山沙华地区
马上就瞬间转移到阿尔卑斯山的雪山顶，品嚐传统菜肴吧！烤起司 Raclette，tartiflette和起司/芝士火锅都来自这个地区，使它成为访问法国的奶酪粉丝和肉食者的天堂！现在身在巴黎就不需要去滑雪假期才可以享受典型的沙华地区美食了。
Beautiful plate of cheese and cold cuts from Savoie region in France
LE CHALET SAVOYARD
从松木小木屋的装饰，到进入餐厅的Reblochon浓郁起司气味，这个地方会让你觉得仿佛在享受一个滑雪后的晚餐。
地址：58 rue de Charonne, 75011
营业时间：星期一至五中午到2:30pm & 7-11pm；星期六至日中午到2:30pm & 7pm到午夜
查看他們的網站以得到更多資訊
Also available in:
English 繁體中文