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準備來巴黎旅遊嗎? 趕快來下載我們的2019全新巴黎旅遊指南!當我們提到法國甜點,您是否也與我們一樣立刻聯想到馬卡龍呢?最能代表法國的甜點,也是讓甜點控為之瘋狂的馬卡龍,您來到法國旅遊絕對不能錯過以下7家巴黎馬卡龍店!除了到這些店購買馬卡龍之外,如果你想親自動手製作,你還可以預約參與老佛爺百貨奧斯曼店為各位遊客準備的馬卡龍製作課程。
下載INSIDR 最新美食優惠錦囊及巴黎美食指南,你將有機會體驗最優質的品酒課、學習製作馬卡龍以及免費的起司品嘗課!
巴黎首席 PIERRE HERMÉ
Pierre Hermé是法國世界知名的馬卡龍專賣店,前來遊玩的旅客更是趨之若鶩,每個吃過的人據說眼裡都再也容不下其他的馬卡龍!首席甜點師Pierre Herme還被稱為”甜點界的畢卡索”,他善於融合時尚元素在傳統的法式甜點中,可以說是承先啟後為巴黎糕點界開出一條血路的巴黎甜點之神。Pierre Hermé尤其以他們季節限定,以及獨特的馬卡龍口味深受顧客喜愛;他們大膽地以獨特的口味挑戰經典甜點,成功地吸引大家的目光!

ISPAHAN Pierre Herme
其中轟動全世界的Pierre Herme首席招牌甜點「Ispahan」更是讓所有人少女心崩壞,售價為7.50€。Ispahan(伊斯法罕)是古代波斯帝國的一個大城市名(現在的伊朗地名),也是玫瑰的品種,Pierre Herme將亞洲玫瑰混入法式馬卡龍中,再利用歐洲的覆盆子與來自熱帶的荔枝做香味搭配,可以說是經典中的經典!
地址:72 rue Bonaparte, 6th arrondissement
營業時間:每日10 AM to 7 PM
百年不朽馬卡龍傳奇 LADURÉE
Carl Marletti製作甜點細心接近於完美,將法式甜點帶到另一種層次,尤其是製作困難的馬卡龍更是能品嘗出其精緻的口感。前來巴黎遊玩的旅客千萬不能錯過Carl Marletti甜點店,店內的甜點價位也不算太昂貴。
Carl Marletti 巴黎總店
地 址:51 rue Censier, 5th arrondissement(巴黎左岸地鐵 Censier – Daubenton站附近)
營業時間:週二至週六: 10 AM- 8PM, 週日: 10AM – 1:30PM
抹茶控注意!SADAHARU AOKI 青木定治
Sadaharu AOKI的首席甜點師為1991年前來法國學習法式甜點的日本甜點師Aoki,從Sadaharu AOKI店裡的甜點大家就能了解他的日本文化背景。他將日本抹茶的文化融入到法式甜點裡,絲毫沒有違和感,更受許多法國當地人的喜愛,他在2005年法國馬卡龍大賽更以抹茶馬卡龍拿到冠軍,如果您是抹茶控+馬卡龍控,Sadaharu AOKI最適合您不過了!Sadaharu AOKI目前在巴黎已經有5間分店了,其中我們特別推薦老佛爺百貨裏的分店。
Sadaharu AOKI老佛爺百貨分店
地 址:35 Boulevard Haussmann 75009 Paris
營業時間:週一至週六早上 8:30 至晚上 21:30、週日早上 11:00 至晚上 20:00
獨特店家 ARNAUD LARHER
Arnaud Larher的馬卡龍也相當出色,當家主廚Arnaud Larher在2007年獲得MOF甜點類第一名,他的甜點口味選擇十分豐富,經典又獨特;有趣地是,通常甜點店都是以您選購馬卡龍數量做計價,但在Arnaud Larher店裡馬卡龍計價方式是用秤重的喔!Arnaud Larher在巴黎及海外都有不少分店,以下是其中一個你可以找到Arnaud Larher的地方。
Arnaud Larher 巴黎 Caulaincourt店
地址:53 Rue Caulaincourt, 18th arrondissement(地鐵12號線 Lamark Caulaincourt站)
營業時間:週二至週六 10 AM- 7:30 PM, 週日: 10 AM- 1 PM
巧克力天堂 JEAN PAUL HEVIN
法過頂級巧克力的代名詞Jean Paul Hevin是一家巴黎非常受歡迎的巧克力專賣店,店內提供有各種巧克力甜點選擇!主廚自1980年起,得過不少甜點大獎,1986年更得到M.O.F糕點/糖果師項目項目法國最佳工藝師,可以說是糕點界的最高榮耀。因此他們的巧克力馬卡龍絕對不會讓身為巧克力控的您失望!
地址:231 rue St. Honoré, 1st arrondissement
營業時間:週一至週六 10 AM-7:30 PM;巧克力棒供應時間 週一至週六 中午12到晚間7點
法式氛圍 CARETTE
Carette分別在巴黎16區的夏佑宮和瑪黑區的孚日廣場都有店面。您可以一邊吃著經典法式馬卡龍,欣賞巴黎標誌艾菲爾鐵塔;或是在圍繞著孚日廣場的拱廊街,感受貴族氛圍!
地 址:4 Place du Trocadero, 16th arrondissement
營業時間:週間 7 AM至11:30 PM,假日:7:30 AM 至 11:30 PM
Fauchon馬卡龍
創立於1886年的老牌高檔食品店,Fauchon的鵝肝醬、茶葉、甜點在法國享負盛名,但馬卡龍的實力卻普普通通。Fauchon店面的裝潢以奢華的桃紅色為主,非常能夠吸引年輕女孩的注意。
地 址:30 place de la Madeleine, 75008 Paris
營業時間:10h 00 – 20h 30
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