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羅馬不僅是參觀古羅馬文明遺址和瞭解歷史的好地方,這裡也是品嘗意大利其他地區各種食物的好地方。羅馬是義大利各地美食匯聚的城市。在這裡,你不僅可以品嘗到傳統的羅馬風味,還可以品嘗到意大利其他地方的許多菜餚。羅馬是意大利美食愛好者的完美去處!披薩、意大利面、奶酪、葡萄酒和燉菜——還有很多很多!那麼在羅馬吃什麼呢?這裡的美食特別喜歡加入內臟、洋薊、卡本納拉和阿馬特里西醬,油炸小吃、美味的咖啡、肉類、奶酪,當然還有深受喜愛的意式冰淇淋應有盡有。永恆之城的美食將會為你的味蕾帶來新的口味。可以肯定的是,旅行之後你的舌頭和胃將對這裡難以忘懷!
這裡有羅馬最好的食物,快來看看我們為你準備的攻略吧!
羅馬不可錯過的美食
培根蛋麵
傳統的羅馬通心粉-培根蛋通心粉。培根蛋通心粉的醬汁含有蛋黃、羅馬諾起司、風乾豬面頰肉和胡椒。這就創造了特色的醬汁,可以說是義大利數一數二的。意大利面的形狀會根據人們的喜好而變化。通常是意大利面或者通心粉。來到羅馬,你不嘗試一次這個培根蛋麵就離開絕對是大損失。如果有一種意大利面是你在羅馬應當品嘗的,那就應該是這種金黃色的美麗食物。
SUPPLI
這種美味的油炸羅馬小吃也被稱為suppli alla Romana,如果在正確的時間和地點食用,它絕對是一個驚喜。這種著名的街頭小吃是炒飯團,通常在中間放一些不同的食材,有時是義式肉醬或馬蘇里拉奶酪。在過去,他們也會放一些內臟,但現在已經不常見了。
羅馬式燉牛肚
關於羅馬,有一件事你應該知道事情:羅馬人熱愛吃內臟。各種各樣的內臟都可以在羅馬式的美食中看到。每個人都有一個自己獨特的食譜!然而,其中最著名的是羅馬式燉牛肚,就是羅馬風格的牛肚。牛肚和白葡萄酒和帕薩塔醬一起上桌,帕薩塔醬是番茄醬的基礎。
當地最佳飲品推薦
羅馬風格的開胃酒
義大利有多樣的餐前飲料文化。這有點類似於「快樂時光」,但要平靜得多,而且通常還包括一些免費零食。在羅馬,你將有機會品嘗許多美味的開胃雞尾酒在意大利著名的以及。最受歡迎的選擇包括內格羅尼、斯普里特加坎帕里或阿佩羅、美式咖啡——而不是咖啡!,或者只是一杯普羅塞科葡萄酒。
當地產的紅酒
羅馬位於拉齊奧地區的邊界。它的鄰居是意大利最著名的葡萄酒產區,如托斯卡納和阿布魯佐。以及一些拉齊奧的葡萄酒,如弗拉斯卡蒂或塞桑德爾皮廖;利用這種鄰近其他葡萄酒產區的優勢,也可以嘗試其中的一些。別忘了,許多酒吧和餐館都有自己的招牌酒,被稱為「真主安拉spina」或「sfuso」。
當地咖啡推薦
你當然會在這裡喝很多咖啡!不僅僅是普通咖啡;美味,奶油和稠密!意大利人對咖啡很認真,他們總是會挑最好的。不要找一個高檔的地方喝咖啡。最好的總是在午餐時間和早上排隊,而且通常很吵。在意大利,咖啡館被稱為「酒吧」。
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